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Zeituna
Cela fait des mois que j'attends le retour des légumes d'été pour vous présenter le joli blog d'Emilie, notre cousine vivant au Moyen-Orient... Zeituna, olivier en arabe, vous propose des recettes d'ailleurs... Pour ma part, j'ai découvert par exemple le cardamome, que j'utilise très souvent, même dans des plats occidentaux... Les pois chiche sont apparus aussi dans notre cuisine...
Bonne découverte culinaire... Mmmmm...
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Commentaires
1EmilieSamedi 14 Juin 2014 à 14:04Oh, mais c'est très chou de ta part ce gentil petit billet! T'es un amour! Souper oriental en perspective au courant du mois de juillet, on se fait la totale: houmous, baba ghanoush, falafel, courgettes farcies... et en dessert les fameux flans à la fleur d'oranger. Je vous attend de pied ferme! bisous!Répondre
C'est avec plaisir! On se réjouit tellement de vous revoir, toi et les tiens (enfin je ne sais pas si ton amoureux sera là aussi) ;-) Et miam miam un souper oriental on va se régaler!!!! On te fera une petite raclette ou une fondue si tu veux... hihihi... Bien à toi Emilie et à très vite!
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